Château St.Thomas, Pinot Noir 2014, 75 cl, 14°
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Château St.Thomas, Pinot Noir 2014, 75 cl, 14°
Cépage:
100% Pinot noir issu d'une sélection parcellaire de vigne de plus de 157ns située sur les coteaux château St-Thomas à plus de 1200 m d'altitude.
Note de dégustation:
De couleur rubis, ce vin a le caractère du Pinot Noir (cassis, cerise) associé au caractère du terroir Libanais (les épices). Elégant et fin, corsé, acidité bie équilibré.
Conseils de dégustation:
Température de service entre 14-16° C.
Accords culinaires: rôti de boeuf, côtes de boeuf, châteaubriand, Tournedos, gigot & carré d'agneau.
Potentiel de garde: 10-15 ans.
Médaille d'or, Citadelles du Vin 2018
100% Pinot noir issu d'une sélection parcellaire de vigne de plus de 157ns située sur les coteaux château St-Thomas à plus de 1200 m d'altitude.
Note de dégustation:
De couleur rubis, ce vin a le caractère du Pinot Noir (cassis, cerise) associé au caractère du terroir Libanais (les épices). Elégant et fin, corsé, acidité bie équilibré.
Conseils de dégustation:
Température de service entre 14-16° C.
Accords culinaires: rôti de boeuf, côtes de boeuf, châteaubriand, Tournedos, gigot & carré d'agneau.
Potentiel de garde: 10-15 ans.
Médaille d'or, Citadelles du Vin 2018